Dans le 68 :

- L'Auberge du Vieux Pressoir à Westhalten

- Aux Trois Châteaux à Ribeauvillé

- L'Auberge du Ried à Luttenbach

Dans le 69 :

- Boname de Bruno à Lyon

- Mademoiselle Rêve à Lyon

- L'assiette sur la table

- Restaurant Burnichon à St Loup

- Restaurant Toute une Histoire à Lyon

Dans le 73 :

- L'Elan à Valmeiner

Dans le 74:

- L'Ensoleillé à la Chapelle d'Abondance

Dans le 75 :

- Chez Max et Nico

- Boucherie Roulière Paris 6ème

- Le Bistrot des Vignes (75017)

Quelques bonnes tables où nous trouver dans notre région :

- hôtel de Montmirail à Gigondas

- Restaurant les Florêts à Gigondas

- Café du cours à Vacqueyras

- Le Cloître Saint Louis à Avignon

Dans le 26 :

- Chez Margot à Mirmande

Dans le 33:

- Le Saillans à Saillans

Dans le 37 :

- O'Briens à Chambray les Tours

Dans le 42:

- Auberge du Marais à La Chapelle en Lafaye

Dans le 67 :

- Le Saint Sépulcre à Strasbourg

- Jeannette et les Cycleux à Strasbourg

- SAS Arnold à Itterswiller

- Faller Emmebuckel à Itterswiller

- Au Lion d'Or à la Petite Pierre

- Les Trois Roses à Epfig

- La Couronne à Sherwiller

- Le Relais du Klevener à Heiligenstein